Philosophen wie Plutarch und Theophrast bezeichnen ihn als einen Pilz, der durch Gewitterregen und Blitzschlag verursacht wird und jahrhundertelang war…
Nov 03
Nov 02
Wein & Trüffel in Kroatien
Raue Das muss wahrscheinlich jeder Koch für sich selbst beantworten. Engl, Josef Benedikt: Der Rekrut. Engl, Josef Benedikt: Schlichter Abschied.…
Nov 02
Angeblich Weltgrößter Weißer Trüffel in Italien Gefunden
Zwischendurch als ich mal wieder heftig am zittern war, kam mir der Gedanke, dass ich die Trüffel nach meiner Karriere…
Nov 01
Trüffelsuche in Istrien
Schulz, Wilhelm: Aus einer kinderreichen Familie. Schulz, Wilhelm: Zeichnung zum Gedicht „Weihnacht”. Paul, Bruno: Aus Dresden. Paul, Bruno: Staatsanwalt und…
Oct 31
Pralinen mit Alkohol
TRüsche Pralinen bekommen ihren Namen nur, weil sie äußerlich einem Trüffel ähneln. Feinschmecker und Genießer. Seitdem eroberten die Pralinen die…
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