La clientèle ne cessant de s’accroître grâce à son professionnalisme et son charisme légendaire, il créa son entreprise de négoce de Truffes noires d’été fraîches et lança sa gamme de produits dérivés à base de truffe. Préparer ce Soufflé comme celui « à la Florentine », en ajoutant une petite cuillerée de pointes d’asperges fraîchement cuites et non rafraîchies, aux lames de truffes et queues d’écrevisses mises entre les couches d’appareil à Soufflé. Par les observations de Malpighi, du docteur Grew, de MM. Reneaume, Bradley, & d’autres auteurs, il paroît que le méchanisme des plantes est fort semblable à celui des animaux : les parties des plantes semblent avoir une analogie constante avec les parties des corps animés ; & l’économie végétale paroît formée sur le modele de l’économie animale. Murs clairs. À main droite un lavabo, une glace ovale dans un cadre doré, deux lampes tulipes. D’origine calabraise, Corrado Iannello joue la carte des produits de qualité, frais et régionaux, dans le cadre convivial et élégant d’une jolie maison aux accents d’Italie du Sud. ’intérieur d’une maison, degré de confort, agencement des pièces, disposition des meubles, beauté actuelle des objets, beauté démodée des objets – vous franchissez le seuil – la porte s’ ouvre sur une chaise – et autour des livres en piles inégales vous avancez entre deux piles de livres un pied puis l’autre pied un pied puis l’autre pied puis une pile de livres s’écroule puis une autre pile de livres s’écroule puis une autre pile de livres s’écroule puis – vous quittez la pièce du désordre là où toutes les langues sont possibles – la porte s’ouvre – une pièce s’éloigne d’une autre pièce – d’un coup la lumière tourne – vous marchez maintenant sur un sol pavé comme une rue – les murs dessinent les frontières des pièces / temps – la pièce à l’arbre la pièce aux fleurs la pièce aux larmes la pièce aux pères la pièce aux mères la pièce aux enfances la pièce aux désirs la pièce au mort la pièce aux questions la pièce aux animaux la pièce aux rêves la pièce aux attentes la pièces aux déceptions la pièce aux bruits la pièce aux bruits violents la pièce aux couleurs la pièce aux voix la pièce aux voix chantées la pièce aux voix étrangères la pièce aux passages la pièce aux mensonges la pièce aux rires la pièce à l’ aquarium la pièce aux instruments la pièce aux projections, et bien d’ autres encore – je ne me souviens pas de tout – vous remarquez une fenêtre, un grand caisson lumineux – et en face sur le mur une suite d’objets noirs fixée- vous contournez six chaises une table, vous vous approchez du mur de sa porosité fine, vous levez la tête sur la ligne d’objets noirs – vous voyez vous devinez maintenant des formes de lettres – vous lisez – vous lisez quelque chose – au printemps les oiseaux portent nos plaintes plus loin – vous marchez maintenant sur un plancher noir et lisse de danseurs – au centre de la pièce un arbre – et au pied de l’arbre les restes d’un rituel – vos pieds claquent sur le plancher de danseurs – la porte s’ ouvre sur – une chambre dans la couleur du Blue Black Fox
Une partie des vers soumis à l’effet des substances précédentes, sans en en être incommodés, ont péri aussitôt après leur immersion dans l’huile empyreumatique. Tous les différens vers dont nom venons de parler, ont été submergés dans des bocaux séparés, par diverses substances tirées des trois règnes. Un cheval, âgé de dix ans, de la grande taille, extrêmement maigre, ayant toujours été tel, quoique grand mangeur, a été traité de même que le précédent ; il a rendu beaucoup d’œstres morts, son appétit s’est soutenu, mais il a repris de l’embonpoint. Une chienne braque, de la petite espèce, âgée de neuf ans, affectée d’une galle rebelle, ayant de plus rendu de temps à autre des portions de ténia, a été mise à l’usage de l’huile empyreumatique ; on la lui a donnée à la dose d’un demi-gros, elle a eu peu de temps après quelques convulsions ; trois heures après la prise du remède, on lui a administré un lavement d’eau miellée ; cinq minutes après elle a rendu dix ténia de diverses grandeurs, tous vivans & pleins de vivacité
On l’a tué le lendemain au soir ; on n’a trouvé aucun ver dans l’estomac ; mais on a vu clairement les traces des œstres par la quantité des petits ulcères sur les tuniques aponévrotriques & Veloutées ; cinq ascarides ont été trouvés dans le cæcum, ces insectes paroissoient malades & très-affoiblis ; les entrailles, le sang & les viscères exhaloient une odeur forte d’huile empyreumatique. Un autre cheval, âgé de sept ans, taille de quatre pieds neuf pouces, propre à la selle, échappé Normand, étoit sujet aux ascarides, on les voyoit dans la fiente ; on lui donna pendant quatre jours l’huile empyreumatique, à la dose d’une once & demie ; dès le lendemain il rendit une quantité considérable de ces vers, & il continua d’en rendre ainsi pendant sept jours, au bout duquel temps l’animal parut mieux portant & se rétablit promptement. Les succès constans de l’huile empyreumatique, la facilité de la faire prendre aux animaux, peu inquiets sur le dégoût qu’ils en éprouvent momentanément, puisque leur appétit n’en diminue même pas, & qu’elle ne produit du reste aucun effet nuisible lorsqu’elle est donnée à dose convenable, sont des motifs assez puissans pour nous engager à préférer ce remède à toutes les préparations employées jusqu’à présent ; nous croyons, par conséquent, inutile de détailler toutes les méthodes qui ont précédé celles-ci, & nous nous bornons à faire quelques remarques sur l’usage de l’huile empyreumatique, pour mettre en règle de pratique ce qui est dit dans les observations rapportées